Hollandse snack avond!

Als je Nederlanders die voor vast in TsjechiŽ wonen vraagt wat ze missen uit Nederland omdat ze dat hier niet kunnen kopen.....
krijg je onder andere van vele het antwoord: Kroketten en Frikadellen!

Daardoor is bij ons het idee ontstaan om in ieder geval 1 avond in de week in het hoogseizoen de frituurpan aan te zetten en dan Hollandse snacks aan te bieden aan onze vooral Nederlandse gasten en bevriende Nederlanders die ook zin in een snack hebben.
In 2013 hebben we voor het eerst 2 koelboxen vol gepakt met heerlijke kroketten en Frikadellen en deze mee genomen uit Nederland naar onze Sprookjesmolen. In het hoogseizoen zijn we het gewoon gaan proberen....een aanplakbiljet gemaakt en bij het sanitair gebouw opgehangen.

Tja zou het werken??? Hoeveel broodjes hebben we nodig voor de hamburgers?
Tja maar gokken en gewoon vers 's morgens  bij de plaatselijke Potraviny gehaald. Genoeg Patat in de vriezer gegooid....

In het voorste deel van de keuken staat de frituur op een tijdelijke plek opgesteld omdat de gehele keuken nog niet klaar is....maar we hebben ruimte genoeg. Alles netjes klaar gezet en door gesproken. Wat ons betreft kunnen we beginnen!!

En een SUCCES dat werd het....
langzaam aan kwamen onze gasten naar de bar en omdat het heerlijk weer was bleef iedereen heerlijk buiten op het terras zitten.
We hadden bestel briefjes gemaakt met alle mogelijkheden en prijzen erop. Per gezin konden ze hun bestelling zelf opschrijven en vandaar af konden we de bestellingen in de keuken klaar maken en uit serveren en later goed op de rekening zetten.

 Het was in het begin wel even wennen en leren en vooral op elkaar in gespeeld raken..haha
Maar alles ging over de toonbank....Patat met , patat speciaal.....

Broodjes hamburger of broodjes hamburger speciaal

Maar ook broodjes kroket of frikadel....gewone frikadellen met of zonder saus en natuurlijk de frikadellen speciaal!

We waren verbaasd dat de kipnuggets en kippepootjes ook erg hard gingen....zo zie je maar dat je niet alles kunt voorspellen!


En dan komen de praktijk dingen ineens om de hoek kijken....

Heb je ook vegetarische producten???? oeps of een kaassoufflť? (Nee die hadden we niet meegebracht en verkopen ze hier ook niet)
Maar die week had ik toevallig gekeken voor vegetarische worstjes voor het kampvuur en toen hadden ze ook een soort kipnuggets maar dan vegetarisch.
Zelf nog niet geproefd .....zou het goed wezen???....Gelukkig werden ze  goedgekeurd!!

weer en tevreden klant en.... weer wat geleerd!!

In het hoogseizoen iedere woensdagavond dus Hollandse snacks

De tijd wordt van 17.30 tot ongeveer 20.00 uur!

Toevallig niet op onze camping dit jaar? Maar wel een vakantiehuis in de buurt gehuurd? En ook zin in een frikadel of snack?
Je bent van harte welkom....

Wel zouden we het fijn vinden als je voor dinsdag 15.00 uur even meldt dat jullie willen komen en met hoeveel personen i.v.m. de inkopen van verse producten als brood en groentes. ( er is altijd wel wat extra's maar we willen liever niemand teleurstellen)
dit kan via vakantietsjechie@hotmail.com of een sms-je op   (+420) 732309120

 

Welkom op www.vakantietsjechie.cz de website van
Camping de Sprookjesmolen -PohŠdkovż Mlżn


Op deze website hebben we al onze belevenissen in TsjechiŽ voor u bij elkaar gezet.
Op zoek naar een gemoedelijke camping waar de Nederlandse eigenaren veel informatie kunnen geven over een gezellig restaurant, een sportieve activiteit of interessante bezienswaardigheden voor met z'n tweetjes of met het hele gezin in TsjechiŽ???? Dan bent U nu op de juiste website, wij wensen u veel leesplezier en hopelijk een hele goede Tsjechische vakantie!

 
Dit werk is auteursrechtelijk beschermd
Gebruik of verspreiding zonder onze persoonlijke toestemming is verboden